TRABAJO PARA ÁMBITO CIENTÍFICO TECNOLÓXICO.

INTOLERANCIA AL GLUTEN

Como trabajo escolar para Ámbito Científico Tecnológico hicimos una ficha explicando los síntomas, riesgos y tratamientos de una enfermedad relacionadas con la alimentación en este caso sobre la intolerancia al gluten.

Los síntoma de la intolerancia al gluten son los siguientes:

-Defectos en el esmalte dental, se desgastan poco a poco.

-Infertilidad.

-Erupción dolorosa en la piel.

-Sensación de hormigueo y adormecimiento de las piernas.

-Dolor en los huesos y articulaciones.

-Calambres musculares.

-Anemia inexplicable.

-Hinchazón abdominal.

-Retraso en el crecimiento si eres joven.

-Perdida del peso, a pesar del buen apetito.

Sus riesgos son el cáncer de mama, cáncer de pulmón (cualquier enfermedad linfoproliferativa) y a veces incluso la mortalidad.

El tratamiento que se debe seguir en este caso sería una dieta sin gluten que debe mantenerse toda la vida, consiste en no comer productos que lleven trigo,centeno, cebada y avena a los que puede existir intolerancia, también se debe eliminar productos derivados del trigo.

FIN DE SEMANA ABURRIDO

Este fin de semana fue muy aburrido: el sábado madrugué, hice los deberes y pasé a limpio cosas pendientes del instituto. Más tarde ayudé a mi madre con la comida, estuve en casa de mis tíos y después hice puzzles y jugué al ordenador, ayudé a hacer la cena, estuve en la casa nueva de unos vecinos, vi la televisión y me fui para cama.

El domingo me levanté tarde y vinieron mis primos toda la tarde; estuvimos buscando móviles en Internet y viendo una película en la televisión hasta que se hizo tarde. Cenamos y se fueron mis primos. Después, de noche, estuve viendo la televisión y me fui para la cama porque al día siguiente tenía que madrugar.

Este fin de semana vi mucho la televisión ya que no encontraba nada interesante para no aburrirme demasiado. Digamos que no fue uno de los mejores fines de semana de este año, ya que algunos planes no salieron como yo quería, como quedar con una amiga o ir el Domingo a Meira a ver una carrera de coches.